Производство пива и безалкогольных напиток : Учебник для средных профтехн. училищ /
by Колчева, Раиса Алексеевна; Ермолаева, Галина Алексеевна; Ред. Рыжова М.С.
Type:
BookPublisher: Москва : Агропромиздат , 1985Description: 264 ст. : илл. ; 22 см.Subject(s): Производство пива -- Учебник | Производство безалкогольных напитков | Технологический контроль
| Item type | Location | Collection | Call number | Status | Date due | Barcode | Item holds |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
 Book |
Կապանի Հանրային Գրադարան
|
Non Fiction | 36.87 К- 60 (Browse shelf) | Available | KPL- 17047 |
Total holds: 0
Browsing Կապանի Հանրային Գրադարան Shelves , Collection code: Non Fiction Close shelf browser
| 36.84 Ч- 44 Заготовка и переработка меда : | 36.84 Ч- 44 Заготовка и переработка меда : | 36.86 Г- 37 Сырье и материалы кондитерского производства : | 36.87 К- 60 Производство пива и безалкогольных напиток : | 36.88 Շ- 15 Ոչ ալկոհոլային ըմպելիքների պատրաստման տեխնոլոգիան տնային պայմաններում / | 36.88 Շ- 15 Ոչ ալկոհոլային ըմպելիքների պատրաստման տեխնոլոգիան տնային պայմաններում / | 36.9 Ա- 43 Կաթի բաղադրության և հատկությունների փոխադարձ կապը / |
Список лит. : с. 260
Ռուսերեն լեզվով