| 000 | 01252nam a22002417a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 003 | OSt | ||
| 005 | 20150609135206.0 | ||
| 008 | 150609b xxu||||| |||| 00| 0 eng d | ||
| 040 |
_aKPL _cKPL _dKPL |
||
| 100 | 1 | _aГельфанд, Семен Юдович | |
| 245 | 1 | 0 |
_aОсновы управления качеством продукции и технохимический контроль консервного производства : _bУчебник / _cС.Ю. Гельфанд, Э.В. Дьяконова, Т.Н. Медведева. |
| 260 |
_aМосква : _bАгропромиздат , _c1987. |
||
| 300 |
_a208 ст. : _bилл. ; _c21 см. |
||
| 490 | 1 | _aУчебники и учебные пособия для учащихся техникумов | |
| 500 | _aПрилож.: с. 205-207 | ||
| 500 | _aЛит.: с. 207 | ||
| 546 | _aՌուսերեն լեզվով | ||
| 650 | 1 | 4 |
_aКачество продуктов _vУчебник |
| 650 | 1 | 4 | _aТехнохимический контроль качества консервированных продуктов |
| 700 | 1 | _aДьяконова, Эльвира Владимировна | |
| 700 | 1 | _aМедведева, Татьяна Нестеровна | |
| 942 |
_2ddc _cBOOK |
||
| 999 |
_c902 _d902 |
||