Կաթի և կաթնամթերքների բիոքիմիա : Դասագիրք կաթի արդյունաբեր. տեխնիկումների համար /
by Ինիխով, Գեորգի Սերգեևիչ; Թարգմ. Մելքոնյան, Ա. Հ.
Type:
BookPublisher: Երևան : Լույս , 1973Description: 380 էջ : նկ. ; 21 սմ.Subject(s): Կաթնամթերքների արտադրություն, -- Դասագիրք
| Item type | Location | Collection | Call number | Copy | Status | Date due | Barcode | Item holds |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 Book |
Կապանի Հանրային Գրադարան
|
Non Fiction | 36.9 Ի- 56 (Browse shelf) | Օր. 1 | Available | KPL- 17050 | ||
| Book |
Կապանի Հանրային Գրադարան
|
Non Fiction | 36.9 Ի- 56 (Browse shelf) | Օր. 2 | Available | KPL- 2279 | ||
| Book |
Կապանի Հանրային Գրադարան
|
Non Fiction | 36.9 Ի- 56 (Browse shelf) | Օր. 3 | Available | KPL- 2278 | ||
| Book |
Կապանի Հանրային Գրադարան
|
Non Fiction | 36.9 Ի- 56 (Browse shelf) | Օր. 4 | Available | KPL- 2244 |
Total holds: 0
Browsing Կապանի Հանրային Գրադարան Shelves , Collection code: Non Fiction Close shelf browser
| 36.9 Ի- 56 Կաթի և կաթնամթերքների բիոքիմիա : | 36.9 Ի- 56 Կաթի և կաթնամթերքների բիոքիմիա : | 36.9 Ի- 56 Կաթի և կաթնամթերքների բիոքիմիա : | 36.9 Ի- 56 Կաթի և կաթնամթերքների բիոքիմիա : | 36.9 Ղ- 46 Տեխնոքիմիական և բակտերիոլոգիական վերահսկողությունը կաթնամշակման ձեռնարկություններում / | 36.91 + 31,39 Ф- 50 Физико-технические основы холодильной обработки пищевых продуктов : | 36.91 А- 18 Микрофлора продуктов переработки винограда / |
Հայերեն լեզվով