Консервы и концентраты для детского питания /
Под ред. А.Н. Самсоновой; Е.Т. Дмитриева, Г.М. Евстигнеев, З.А. Марх и др.
- Москва : Агропромиздат , 1985.
- 247 ст. : таблицы , рис. ; 22 см.
Библиогр.: с. 240 - 244
Ռուսերեն լեզվով
Пищевая промышленность Пищевая ценность продуктов Пюреобразные овощные консервы