Ժվիրբլյանսկայա, Ադելգեյդա Յուլևնա

Միկրոբիոլոգիան սննդի արդյունաբերության մեջ : Դասագիրք սննդարդյունաբերության տեխն. համար / Ա.Յու. Ժվիրբլյանսկայա, Օ.Ա. Բակուշինսկայա; Թարգմ.՝ Մ.Գ. Միքայելյան. - Երևան : Լույս ; 1981. - 672 էջ : նկ., աղս. ; 21 սմ.


Հայերեն լեզվով

Subjects--Topical Terms:
Միկրոբիոլոգիա--Դասագիրք
Սննդի արդյունաբերություն